牡蠣と青梗菜のクリームパスタ

材料　2人分

作り方

1. パスタは塩を入れたお湯で袋の表記時間より1分短く茹でる。
2. 牡蠣はJOJIBENI（分量外）に2時間程度つけておく。にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、青梗菜は食べやすい大きさに切る。
3. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ加熱し香りがたってきたら、❷を入れる。牡蠣に火がとおり玉ねぎがしんなりしてきたら、生クリーム、JOJIBENI、オイスターソースを入れひと煮立ちさせ、塩こしょうで味をととのえる。