JOJIBENI香る中華風鍋
立ちのぼる湯気まで美味。温める、癒す、整える中華風鍋。
材料 4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚肉 | 300g |
| 白菜 | 1/4株 |
| しいたけ | 4個 |
| 舞茸 | 1株 |
| きくらげ | 適量 |
| 春雨 | 適量 |
| (A)水 | 1リットル |
| ・JOJIBENI | 200cc |
| ・鶏ガラスープのもと | 大さじ2 |
| ・塩 | 小さじ1/2 |
| ・しょうゆ | 大さじ1 |
| ・ごま油 | 大さじ1 |
| ・八角 | 適量 |
| ・五香粉 | 適量 |
作り方
- 野菜類はたべやすい大きさに切る。
- (A)を鍋に入れ、火にかけ沸騰したら野菜を入れ、火がとおってきたら豚肉、春雨を加えて煮る。
