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レシピ
レタスの「張さんの紅ダレ」かけ
レタスの「張さんの紅ダレ」かけ
材料 2
レタス
1個
ピーマン(千切り)
1/4個
白ネギ(千切り)
5cm
にんにく
1かけ
赤唐辛子(輪切り)
1本
(A)
・JOJIBENI
35ml 大さじ2 + 小さじ1
・醤油
30ml 大さじ2
・水
50ml
・オイスターソース
10ml 小さじ2
・砂糖
小さじ2
・中華出汁(顆粒)
小さじ1/ 2
・酢
15ml 大さじ1
・ごま油
15ml 大さじ1
作り方
お湯に塩小さじ1(分量外)を入れレタスを茹で皿に盛りつける
鍋に(A)とピーマン・白ネギ・にんにく・赤唐辛子を入れ温め、火が通ったら①の上から回しかけ出来上がり