紅唐揚げ

材料　

鶏もも肉	1枚
片栗粉	適量
(A)
・JOJIBENI	45ml　大さじ3
・醤油	45ml　大さじ3
・塩	ひとつまみ
・おろしにんにく	適量
・おろし生姜	適量
・卵	1/2個

作り方

鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、Aをよく混ぜ合わせて漬け込み30分以上置く
①に片栗粉をまぶし、170度の油できつね色になるまで揚げる