ピンクグレープフルーツ割り

お料理の旨味を
豊かに引き出し、
風味を高めます。

和洋中のお料理からデザート、ドリンクまで
JOJIBENIを使ったお料理レシピをご紹介します。
JOJIBENIの豊富なアミノ酸が
素材の旨味を引き出し、風味を高め、お肉をやわらかくする効果を発揮。
一般的な紹興酒に比べて、クセも控え目だから使いやすさも◎。
美味しくて、身体にやさしいJOJIBENIが
日々の手料理を素敵にランクアップします。

ピンクグレープフルーツ割り

粗漉しレモンチェッロ風

かき氷シロップ

夏みかん・オレンジなどのコンフィチュールアイスのせ

紅蒸し魚

いろいろ夏野菜のせいろ蒸し「張さんの紅ダレ」かけ

レタスの「張さんの紅ダレ」かけ

トマトと梅の冷製パスタ

紅辛豆腐

紅唐揚げ

紅焼き肉

紅蒸し卵(5個)

アサリの紅蒸し

紅焼豚のせスタミナまぜそば

漬け寿司 鯛の漬けちらし

紅焼豚(チャーシュウ)

酔っぱらい海老の茹で

JOJIBENI漬け

こころ躍る華やぎの和の膳に

JOJIBENI焼きりんご

大人においしい焼きりんご

牡蠣と青梗菜のクリームパスタ

クリーミーな牡蠣の旨味と濃厚クリームが相性抜群

JOJIBENI香る中華風鍋

立ちのぼる湯気まで美味

ワタリガニのペスカトーレ

滋味あふれる大人のペスカトーレ

紅ボール

さわやかで心地よい香りが魅力

Beni Cassis

キレイをつくるポリフェノールがたっぷり!

Sangria

飲みやすくて映えるカクテル

Ginger

ほっこり温まるしあわせ

Spices

香りが奏でるハーモニー

Hot Sake

ほんのり甘くてどこか懐かしい